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Moscato香檳是個什么品牌
Moscato香檳是什么品牌？其實，它并非是一個香檳品牌，跟香檳也沒有直接的關系，它其實就是一種葡萄的品種，更加準確的叫法是白莫斯卡托Moscato Bianco或者小粒白麝香Muscat Blanc a Petits Grains，屬于最優質的麝香葡萄，小粒白麝香Muscat Blanc a Petits Grains，這個品種在意大利最為常見，是17個DOC產區內的法定葡萄品種，本世紀
2021-05-21 寶星行 98
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哪些食品是跟葡萄酒相克的？
很多葡萄酒愛好者都有這樣的疑問，哪些食物跟葡萄酒相克？呆著這個疑問，今天跟寶星行酒業集團一起來了解一下： 跟葡萄酒相克的食物很好，幾乎可以忽略不計，但是需要注意的是，在飲用葡萄酒的時候最好不要跟腌制的臘魚臘肉臘鴨一起搭配，咸魚、香腸、臘肉等熏臘食品含有大量的色素、亞硝酸鹽以及亞硝胺，大部分亞硝酸鹽會被排除到人體之外，但是仍然會有部分會轉化成為亞硝胺留在人體之中，并且，熏臘食品本身所含
2021-05-17 寶星行 102
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葡萄酒、紅酒能夠可以先加熱再飲用嗎？
很多朋友問及，紅酒能不能先溫一下在飲用？針對這個問題，寶星行酒業集團為您詳細解答： 第一，紅酒的適飲溫度一般是室溫17℃~18℃，如果將其加熱，或損失掉一部分活性物質跟營養，會影響到品嘗的口感； 然而，也有幾種葡萄酒能夠先加熱再和，但是切記，葡萄酒加熱一定要是隔水煮而并非直接加熱，這樣口感會更好一些； 1、紅酒煮姜，從字面意思不難理解，紅葡萄酒隔水加熱至微煮，溫度上升至4
2021-05-16 寶星行 121
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全球三大烈酒以及葡萄酒集團都有誰？
全球三大烈酒跟葡萄酒集團都有哪些？跟隨寶星行酒業一起來看看吧： 第一，帝亞吉歐Diageo是全球最大的洋酒公司，旗下擁有橫跨葡萄酒、啤酒、蒸餾酒等一系列頂級酒類品牌，帝亞吉歐公司在全球八十多個國家跟地區擁有超過25000名雇員，2004年銷售額高達185億美金，市值高達400億美金； 第二，保樂力加PernodRicard，目前全球三大烈酒跟葡萄酒集團之一，保樂力加總部在法國，
2021-05-07 寶星行 401
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![酒精度高跟酒精度低的區別表現在哪兒？]()
酒精度高跟酒精度低的區別表現在哪兒？
酒精度高跟酒精度低的區別主要表現在哪兒？目前市面上的蒸餾酒最高能夠獲得的酒精度是96.5%，也就是說，酒精度最高的蒸餾酒度數不會超過96.5%，目前，世界上有記錄的最高度數的原產自波蘭的波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany，其被西方稱之為生命之水，是世界上已知的度數最高的酒，經過反復70次以上的蒸餾，達到了96%的酒精度數，看成世界上最純的烈酒，此外，還有朗姆酒的
2021-05-01 寶星行 64
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![紅酒、葡萄酒最高度數是多少度？]()
紅酒、葡萄酒最高度數是多少度？
世界上葡萄酒最高度數是多少，想必很多葡萄酒愛好者都對此有疑問，其實，按照葡萄酒國家的標準GB15037-2006，葡萄酒的定義是以新鮮的葡萄或者是葡萄汁作為原材料，經過全部或者部分發酵而成，葡萄酒的酒精度介于7°~16.2°之間，因為酒精度一旦超過了16.2°，酵母便停止活動了，所以，紅酒、葡萄酒的最高度數為16.2°；
2021-04-22 寶星行 39
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![葡萄酒應該怎么鑒別？]()
葡萄酒應該怎么鑒別？
葡萄酒的價格有小店的幾十塊一瓶的，也有像影視劇當中幾十萬一瓶的，其真假怎么鑒別呢？很多葡萄酒愛好者都想知道這個問題，今天跟隨寶星行酒業集團一起來看看，葡萄酒真假鑒別的知識： 首先，要看葡萄酒的酒標，區別原汁葡萄酒跟半汁葡萄酒，原汁含量100%的葡萄酒絕不可能也不可以添加白砂糖或者是山梨酸鉀等成分，應該說，全汁葡萄酒任何東西都不能添加，全汁葡萄酒加入添加了白哦砂糖，其酒精度就會提升，更
2021-04-15 寶星行 32
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![葡萄牙的葡萄酒都有哪些等級劃分？]()
葡萄牙的葡萄酒都有哪些等級劃分？
葡萄牙葡萄酒的等級都有哪些呢？葡萄牙對于葡萄酒的等級制度跟法國葡萄酒的AOC制度類似，分為了四個等級，分別是普通餐酒Vinhode Mesa、地區餐酒Vinho Regional、優良地區餐酒IPR跟法定產區葡萄酒DOC，全國共有11個DOC產區，它的葡萄酒總產量中大概有15%符合DOC標準，并且不少是加強型葡萄酒Fortified Wine，DOC一下有三十二個IPR產區；
2021-04-07 寶星行 27
